きのこの王様ともいわれるイタリアを代表する高級きのこ・ポルチーニ。ご家庭でも使いやすい乾燥ポルチーニを使って、洋風炊き込みご飯を作りました。上品な香りが秋にぴったりの一皿です。
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きのこの王様ともいわれるイタリアを代表する高級きのこ・ポルチーニ。ご家庭でも使いやすい乾燥ポルチーニを使って、洋風炊き込みご飯を作りました。上品な香りが秋にぴったりの一皿です。
