先日レシピでご紹介したミネストローネ。
ロングパスタを折ったものを具に加えていますが、パスタを折るときはぜひこの方法で!
折ったパスタはスープの具にしたり、パエリアを使ったり、マカロニの代わりにグラタンにするのもおすすめです。
パスタの長さより大きいクロスを用意します。
パスタをクロスで包んで。
使いたい長さでぽきぽきと折っていきます。
クロスの中で折ると飛び散らず、長さも整えやすいのでおすすめです。ぜひ試してみてください!
今回はロングパスタの折り方のお話でした。
日々のお料理の参考になりましたらうれしいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました!