レッスンでお出しするパンを購入させていただいている、ご近所のBread&Coffee IKEDAYAMAさん。
大通りから入った落ち着いた場所にあり、併設されたカフェではゆっくりパンと飲み物をいただくことができます。
レッスンに来る楽しみの一つとして、行き帰りに購入される生徒様も多くいらっしゃいます。
我が家でよく購入しているのは、バゲットとこちらの食パン。
水分が多くしっとりもっちり系で甘みのあるタイプで、そのままでもおいしいので、買ったらまずは1枚食べるのがお決まり。
昨年開催した単発レッスンや、先日の個人レッスンでご紹介したフレンチトーストで使わせていただきました。
最近のパンは甘みや密度が様々で、砂糖の必要量変わったり、卵液の吸収スピードが違うので、普段お使いのパンで調整しながらご自身のお好みを見つけていただきたいですね。
お時間帯によっては並ぶこともあるので、購入したいものが決まっている場合は電話予約を活用されるのもおすすめです。
Bread&Coffee IKEDAYAMA
https://bc-ikedayama.com/
東京都品川区東五反田5-10-18
03-5488-8046
JR山手線五反田駅より徒歩5分、都営浅草線五反田駅より徒歩3分
営業時間 月~日:08:00 〜 19:00
定休日 年末年始