まだ暑さの残る季節に、ほっとするやさしいイタリアの味を。
今回ご紹介するのは、旬の野菜のうまみがぎゅっと詰まったミネストローネ、セージと生ハムの香りが食欲をそそる“サルティンボッカ”、ふわっとしたくちどけとほろ苦さが後を引くティラミス。
シンプルな料理ほど、ちょっとしたコツで仕上がりが変わる。そんな“気づき”を大切にするレッスンです。
まだ暑さの残る季節に、ほっとするやさしいイタリアの味を。
今回ご紹介するのは、旬の野菜のうまみがぎゅっと詰まったミネストローネ、セージと生ハムの香りが食欲をそそる“サルティンボッカ”、ふわっとしたくちどけとほろ苦さが後を引くティラミス。
シンプルな料理ほど、ちょっとしたコツで仕上がりが変わる。そんな“気づき”を大切にするレッスンです。
9月26日 11:30~15:00(予定)満席
9月27日 11:30~15:00(予定)あと1名様
9月28日 11:30~15:00(予定)満席
※各日4名
※2名に満たない場合、開催ができなくなる可能性がありますあらかじめご了承ください。
※終了時間は授業の進行具合によって多少前後することがあります。
7,150(税込)
※税抜き6,500円
※LINE公式アカウント(https://lin.ee/cAZscKK)にご登録いただいた方には、レッスン500円割引特典がございます(1回のみ)。ご利用時に公式アカウントご登録の旨ご申告お願いします。
ミネストローネ
ミネストローネは、たくさんの野菜で作る具だくさんのスープ。野菜の旨味を十分に引き出し、適度に煮崩れた状態で仕上げます。
優しい味わいは暑さにつかれた体にぴったり。温かくしても冷たくしてもおいしく召し上がれます。
サルティンボッカ
サルティンボッカとは『口の中に飛び込む』という意味があります。
生ハムの塩味とセージの爽やかな香りでさっぱりといただける、あっという間にできる暑い時期におすすめのお肉料理です。
ティラミス
ふんわりとろける口どけと、エスプレッソのほろ苦さが絶妙な日本でもおなじみのデザート。
お菓子の基本的な作業が詰まった、初心者の方にもお勧めのデザートです。
パン
ワイン(ご希望の方/有料)
食後のお飲み物
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