夏にピッタリのお料理の数々でした。
前菜はレストラン仕立てで盛り付けのコツも教えて頂き、メインは優しいお味にチーズのコクが合ってヘビロテになりそうです。桃のコンポートも手軽にできて、ソルベ、ジュレと共におもてなしにもいいですね。
美味しく楽しいレッスンでした。ありがとうございました。

【フレンチ基礎6月のレッスン】にご参加の生徒様より