【リクエスト開催】２月単発レッスン
冷え込むこの季節、お鍋の中から立ち上がる美味しい香りに包まれながら、本格フレンチの扉を叩いてみませんか？この時期においしい食材を使いながら、フランス料理の基本を、やさしく、楽しく学ぶレッスンです。
４月フレンチ基礎レッスン
〜新しい季節、キッチンに立つ自分を「プロのコツ」でアップデート〜新生活が始まり、心機一転、何かを始めたくなる4月。フランス料理の基本が詰まった、常備もできる便利なフレンチレシピをご紹介します。普段のお料理が楽になるのはも […]
３月フレンチ基礎レッスン
寒さも少し和らぎ、春の食材も出揃う季節。今回は旬を味わう新玉ねぎのポタージュをはじめ、煮込みの基本が学べる鶏肉のクリーム煮。バター菓子の定番フィナンシェを学びます。新しいことを始めたい、そんなこれからの季節にぴったりの、 […]