じっくり時間をかけて作りたい本格的なミートソースは、美味しくつくるポイントがいくつかあり、とても勉強になりました。
肉味噌やカレーは次の日にすぐに作れる手軽なメニューで、どちらもご飯が進む味でした。アレンジが可能なのもとてもいいです。
説明もデモもとてもわかりやすかったです。個人的には、ストウブ鍋がいくつも出てきて、気分が上がります。
お料理教室が素直に楽しめるレッスンでした。