毎回とても感激しております。先生の丁寧な下準備を感じる度に食材へのリスペクトや食への探究心が感じられ刺激になります。末永くよろしくお願いします。
毎回とても感激しております。先生の丁寧な下準備を感じる度に食材へのリスペクトや食への探究心が感じられ刺激になります。末永くよろしくお願いします。
東京都品川区で料理教室「La Saveur(ラ・サヴール)」を主宰。「何気ない日に食べたい、長く愛される料理」を通して、料理上手になるコツをお伝えしています。辻調理師専門学校、ル・コルドンブルー卒。猫とフランス家庭料理、郷土料理が好き。ワイン、チーズ、バケットがあれば幸せです。
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