カテゴリー2: 開催中

5月単発レッスン

今月は暑くなるこれからの季節におすすめの、さわやかで食欲をそそるメニューをご紹介します。

【レシピ動画つき】５月フレンチ基礎レッスン

フランス料理の魚料理というと「焼く」イメージがぱっと思い浮かぶと思いますが、今回は蒸して火を入れる技法をご紹介します。魚の火入れを直火で行わないのでとても手軽、なのに仕上がりは本格的ということで、おもてなしにもおすすめで […]