【レシピ動画つき】7月フレンチ基礎レッスン

暑くなるこれからの時期に食べたい、さわやかな香りと軽やかな味わいが楽しめるメニュー。ご家庭でも定番になりつつある3品ですが、食材・食感を工夫することでより夏向きに、おもてなしにぴったりなお料理に仕上げていきます。長くて暑 […]
【レシピ動画つき】8月フレンチ基礎レッスン

暑さが増して食べるものが偏ったり、食欲が落ちがちな時期におすすめの、軽やかでバランスのよいお料理をご紹介します。体の調子を整えるのに最適な夏のお野菜をたっぷり使い、ハーブを利かせて香りと彩りで食欲を刺激する仕上がりにして […]