少人数制であり、気になったことがある時に気負わずに質問ができるのがとても助かっています。炒める時間や揚げる時間などの教え方もとてもわかりやすいです。こういう匂いがしてきたら、こういう音が聞こえた時など具体的に教えていただけるので、自宅でも再現がしやすいです。また、レシピや授業後の動画もいただけるので、先生の技を振り返ることができます。行く度に、得意料理のレパートリーが増えていきます！