夏にぴったりのお料理で、大変美味しく頂きました。
ラタトゥイユはトマトの甘みと、焼いたお野菜の甘みが絶妙でした。夏の常備菜にいいですね。
お魚のポワレのソースの酸味が大好きです。ソースの応用もたくさん教えて頂き楽しいレッスンでした。